Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

- Det ska vara lätt att göra rätt, säger hållbarhetschef Kajsa-Lisa Ljudén om den nya QR-koden på Löfbergs kaffepaket som gör det enkelt att ta del av kaffets resa från böna till kopp.

Nu bjuder Löfbergs in konsumenten i arbetet för en mer hållbar framtid

I samband med att Sveriges mest köpta kaffepaket fick ny design passade Kafferosteriet Löfbergs på att viga hela baksidan av den nya förpackningen åt hållbarhet. Genom en QR-kod bjuds konsumenten in att vara en del av Löfbergs hållbarhetsarbete, med möjligheten att följa med på resan hela vägen från färdig kaffekopp tillbaka till odlarland.

Kaffeskörden i Brasilien, som står för 40 procent av världens kaffeproduktion, har drabbats hårt av både frost och torka. Det innebära stora utmaningar över hela världen, men också nya möjligheter.

Rapporter om dåliga skördar leder till högre pris på kaffe – och nya möjligheter

Det ser ut att bli en katastrofal kaffeskörd i Brasilien med högre priser som följd. Situationen synliggör samtidigt de komplicerade och orättvisa mekanismerna i handeln med kaffe, och de miljö- och klimatmässiga utmaningarna som hela branschen måste lösa tillsammans. Den goda nyheten är att när utmaningarna blir så tydliga får vi möjligheten att göra något åt dom.