För att fler ska välja hållbar konsumtion krävs mer än bara hållbara produkter. Genom inspiration, kunskap och praktiska tips vill Löfbergs göra det enklare att brygga, smaka och njuta av kaffe på ett mer medvetet sätt.
Löfbergs arbetar aktivt för att uppnå kraven i EU:s avskogningsförordning, med fokus på spårbarhet och transparens. Genom plattformen Era of We förbättrar de datahantering och hållbar kaffesourcing, vilket ger konkurrensfördelar och ökar kundernas förtroende.
2014 stärkte familjen Löfberg sitt hållbarhetsengagemang genom att bilda en stiftelse som främjar en hållbar utveckling i kaffeodlarländer. Tio år senare kan man se tillbaka på en rad lyckade projekt i Sydamerika och Afrika.
Löfbergs har länge varit en pionjär inom hållbara förpackningslösningar. Genom ett systematiskt och innovativt arbete utvecklar företaget material och design som minskar miljöpåverkan, förenklar återvinning och möter nya lagkrav. Madelene Breiling, Head of Development and Compliance, berättar varför förpackningar spelar en nyckelroll i hållbarhetsomställningen.
2024 var ett år där klimatförändringar, sämre skördar och stigande råkaffepriser slog hårt mot kaffebranschen. Trots det valde Löfbergs att fortsätta investera i hållbarhet. Anders Fredriksson, vd på Löfbergs, menar att det krävs både mod och långsiktighet för att stå fast vid hållbarhet.
När Anders Löfberg och hans bröder Josef och John startade sitt kafferosteri i Karlstad 1906 lade de grunden för något större än de kanske kunde föreställa sig. Men en sak var tydlig från början: verksamheten skulle byggas på hållbara värderingar. Den principen lever kvar än i dag, något som Kathrine Löfberg, styrelseordförande och kafferostare i fjärde generationen, brinner för att föra vidare.
International Coffee Partners (ICP) är en icke-vinstdrivande organisation som drivs av Löfbergs och sex andra familjeägda kaffeföretag i syfte att förbättra utvecklingsmöjligheter och levnadsvillkor för småskaliga kaffebönder runtom i världen. I en ny årsrapport redogör ICP för sitt arbete under 2023.
Som familjeföretag tar vi inga genvägar. Att vårt kaffe är schysst odlat, med hänsyn till både människor och miljö, är och har alltid varit viktigt. Här är Fairtrade ett viktigt verktyg. Att många av våra kunder väljer Fairtrade, inte minst caféer och restauranger, gör skillnad. 2023 kunde vi, med hjälp av våra kunder, bidra med drygt 43 miljoner i extra Fairtrade-premier. Tusen tack till er alla!
Hållbarhet är något alla aktörer måste jobba med för att kaffeindustrin ska överleva och må bra. Därför har SCA utformat The Coffee Sustainability Program med fokus på vad hållbarhet innebär och utmaningarna med att agera hållbart i kaffetvärlden. Ett jättebra initiativ enligt våra kollegor Anna Nordström, kaffeexpert, och Kajsa-Lisa Ljudén, hållbarhetschef, som nu har genomfört i programmet.
Löfbergs värld kretsar kring kaffe. Den goda smaken förstås, och det genuina intresset och kunskapen vi byggt upp sedan 1906. Men det är inte värt någonting om vi inte tar hand om varandra och vår planet. Därför är och har hållbarhet alltid varit viktigt för oss. Det är en del av vårt dna, och finns med oss i allt vi gör och alla beslut vi tar.
Fler företag borde välja fossilfria sjöfrakter för att minska sina utsläpp. Det menar Kajsa-Lisa Ljuden, hållbarhetschef på Löfbergs och Matilda Jarbin, hållbarhets- och kommunikationschef på Scanlog.
Kaffet är väldigt viktigt för svenskarna – i en undersökning som Löfbergs gjort säger mer än hälften säger att de skulle ha mycket svårt att sluta dricka kaffe. Trots det är man inte alltid beredd att betala för det. Den svenska kulturen kring påtår av kaffe är stark och 7 av 10 svenskarna förväntar sig gratis påfyllning av kaffe på café och restaurang. Men inte av andra drycker.
