Drick kaffe och minska risken för Parkinsons sjukdom

Kaffe och hälsa Risken att få Parkinsons sjukdom minskar med ökat kaffedrickande. Bäst tycks det vara att dricka fem koppar eller mer per dag men redan en kopp kaffe om dagen är förebyggande. En rad studier som genomförts på stora grupper av människor under många år, visar att koffein minskar risken för Parkinsons sjukdom. Koffein kan också lindra symptomen om sjukdomen redan brutit ut. Det har också en allmänt skyddande effekt på nervcellerna i kroppen. Vid Parkinsons sjukdom förstörs de nervceller i kroppen som producerar dopamin. Det är den substans som reglerar motoriska, mentala och emotionella funktioner. Redan 1968 konstaterade epidemiologiska studier (2) att kaffe kunde förebygga Parkinson. Därefter har flera vetenskapliga studier på flera håll i världen, bland annat i Sverige (4) och Tyskland (5), påvisat lägre frekvens av Parkinson hos kaffedrickare. I USA gjordes en stor undersökning på 47 000 män och 88 000 kvinnor (7). Resultatet visade samma samband men med dramatisk riskminskning hos framför allt män. Östrogen skyddar Forskningsresultaten är mer komplexa när det gäller kvinnor. Generellt löper kvinnor mindre risk att få Parkinsons sjukdom. Mycket tyder på att det kvinnliga hormonet östrogen skyddar de dopaminproducerande cellerna. För kvinnor som har en måttlig kaffekonsumtion minskar risken ytterligare, såvida de inte tar östrogentillskott, för då kan risken öka. Det visar en del studier. Det finns troligen ett samband mellan koffein och östrogen, som ännu inte är klarlagt men som antyder att koffein inte bör kombineras med östrogensubstitution hos kvinnor (9) Koffeinet blockerar nedbrytningen Man är fortfarande inte helt på det klara med på vilket sätt koffeinet påverkar cellerna men forskningen indikerar att det bromsar upp degenereringen hos de dopaminproducerande cellerna (10, 11). Ny forskning på djur vid Boston´s Massachusetts General Hospital visar att koffein blockerar adenosin, som finns naturligt i kroppen, men som verkar nedbrytande på dopamin. På det sättet ökar dopaminaktiviteten (12) Koffeinet har alltså både en förebyggande och symptomdämpande effekt vid Parkinsons sjukdom. Det här är Parkinsons sjukdom Parkinson är en av de mest välkända neurologiska sjukdomarna. Omkring fyra miljoner människor i världen har sjukdomen varav 20 000 av dessa finns i Sverige. Symptomen uppträder vanligen efter 50-årsdagen och risken ökar med åldern. Tre procent av alla människor över 65 år har Parkinson. De huvudsakliga symtomen är muskelstelhet, långsamma rörelser och darrningar. Somliga lider även av balansstörningar, depressioner och problem med att kommunicera med andra eftersom de får svårigheter att skriva, tala och att visa ansiktsuttryck. Symptomen startar när hjärnan minskar sin produktion av dopamin, den substans som förmedlar signaler i hjärnan. Detta inträffar när de dopaminproducerande nervcellerna i en del av hjärnan dör. Då produceras inte tillräckligt mycket dopamin för att kontrollera de nerver och muskler som är involverade i balans, gång och andra rörelser. Tyvärr blir symptomen inte uppenbara förrän mellan 60 och 80 procent av dessa nervceller redan har gått förlorade vilket kan ta mellan fem och sju år efter det att sjukdomen brutit ut. Varför får man Parkinsons sjukdom: I över ett sekel har forskarna spekulerat i vad det är som orsakar Parkinson, varför nervcellerna dör. Ingen har ännu svaret men de flesta är numera eniga om att det är en kombination av arv, livsstil och miljö som utlöser sjukdomen. För mer information, kontakta: Eva Eriksson, kvalitetsansvarig på Löfbergs Lila, tel 070-27 79 960 Löfbergs Lila har ett av Europas modernaste kafferosterier och är det största svenskägda kaffeföretaget. Företaget omsätter 800 miljoner kronor och har 150 anställda. Huvudkontor och rosteri ligger i Karlstad. Företaget grundades 1906 och är fortfarande familjeägt. Löfbergs Lila engagerar sig mycket i frågor kring miljö och social rättvisa. Löfbergs Lila har det största sortimentet av KRAV-märkta och Rättvisemärkta produkter av alla kaffeföretag i Sverige. Försäljningen utanför landet ökar stadigt. www.lofbergslila.se Källor och referenser: 1. Tanner CM, Ben-Shlomo Y. Epidemiology of Parkinson's disease. Adv Neurol 1999, 80:153-159. 2. Nefzger MD, Quadfasel FA, Karl VC. A retrospective study of smoking in Parkinson's disease. Am J Epidemiol 1968, 88:149-158. 3. Jimenez-Jimenez FJ, Mateo D, Gimenez-Roldan S. Premorbid smoking, alcohol consumption, and coffee drinking habits in Parkinson's disease: a case-control study. Mov Disord 19927:339-344. 4. Fall PA, Fredrikson M, Axelson O, et al. Nutritional and occupational factors influencing the risk of Parkinson's disease: a case-control study in southeastern Sweden. Mov Disord 1999, 14:28-37. 5. Hellenbrand W, Seidler A, Boeing H, et al. Diet and Parkinson's disease. I. A possible role for the past intake of specific foods. Results from a self-administered food-frequency questionnaire in a case-control study. Neurology 1996, 47:636-643. 6. Ross GW, Abbott RD, Petrovitch H, et al. Association of coffee and caffeine intake with the risk of Parkinson disease. JAMA 2000, 283:2674-2679. 7. Ascherio A, Zhang SM, Hernan MA, et al. Prospective study of caffeine consumption and risk of Parkinson's disease in men and women. Ann Neurol 2001, 50:56-63. 8. Paganini-Hill A. Risk factors for Parkinson's disease: The leisure world cohort study. Neuroepidemiology 2001, 20:118-124. 9. Ascherio A, Chen H, Schwarzschild MA, et al. Caffeine, postmenopausal estrogen, and risk of Parkinson's disease. Neurology 2003, 60:790-795. 10. Chen JF, Xu K, Petzer JP, et al. Neuroprotection by caffeine and A(2A) adenosine receptor inactivation in a model of Parkinson's disease. J Neurosci 2001, 21:RC143. 11. Iida M, Miyazaki I, Tanaka K, et al. Dopamine D2 receptor-mediated antioxidant and neuroprotective effects of ropinirole, a dopamine agonist. Brain Res 1999, 838:51-59. (12) Dr Michael Schwarzschild, Boston`s Massachusetts General Hospital. Se även Läkartidningen nr 34 2004. Samband mellan koffein, adenosinreceptorer och dopamin. Kaffe minskar risk för Parkinsons sjukdom av Bertil B Fredholm, professor i farmakolog vid inst. För fysiologi och farmakologi Karolinska Institutet, Stockholm