Ekologiskt och hela bönor tar allt mer plats i kaffehyllan
Försäljningen av ekologiska livsmedel i Sverige ökade med 39 % 2015 och andelen ekologiska varor uppgår nu till nära 8 %. Ekotrenden är även stark inom kaffe och en annan konsumenttrend som växer sig allt starkare är hela bönor som segment.