Barista Cup – eller svenska espressomästerskapen – är i full gång. På torsdag är det dags för den andra deltävlingen i Stockholm. Då kliver Värmlands hopp Emma Johansson in i tävlingen. I potten ligger en möjlighet att få representera Sverige i World Barista Championship.
För drygt två år sedan inledde Löfbergs och Cloetta ett samarbete då godsakerna Center och Plopp lanserades som varm chokladdryck. Nu utökas sortimentet med Cloetta Polly, en smak som är störst i Sverige när det gäller choklad i påse.
Med Löfbergs nya mjölkkapsel blir det ännu enklare att göra en god cappuccino. Bäst resultat får man om man brygger mjölkapseln i en förvärmd kopp och sedan fyller på med en espressokapsel.
Mellanrost är Sveriges mest sålda kaffe genom tiderna. Nu går det populära kaffet alltså även att köpa som kapsel från Löfbergs. Bönorna, som är ekologiska och Fairtrade, ger en fyllig och lätt syrlig arom med lång eftersmak.
Esperanto, Gastrologik och Restaurang Jonas, alla i Stockholm, samt Tryne till Knorr i Malmö. Där har ni nomineringarna till Årets Kaffeupplevelse. Priset delas ut på White Guide Gala den 3 mars.
Nu gör Rasta en unik satsning på kaffe. Tillsammans med Svenska Baristalandslaget och Löfbergs tar man fram ett nytt koncept som ska användas på Rastas servicebutiker runtom i landet.
Ekologisk Mellanrost, mjölkkapslar och Cloetta Polly. Nu presenterar Löfbergs tre goda nyheter på kapselområdet. Produkterna når butikerna i februari och går även att köpa i Löfbergs webbshop.
Kapselsegmentet fortsätter att växa kraftigt i Sverige. Förra året ökade försäljningen av kaffekapslar med 64 procent i detaljhandeln. Av de stora aktörerna växte Löfbergs mest, upp 225 procent. Allt enligt färska siffror från AC Nielsen (december, 2013).
Kharisma har på kort tid blivit en favorit bland Sveriges kaffeälskare. Nu lanseras det mörkrostade kaffet även som frystorkat snabbkaffe. Nyheten når butiker i slutet av februari. Då går den även att handla i Löfbergs webbshop.
Under 2014 genomför Råd & Rön en internationell granskning av kaffeleverantörers hållbarhetsarbete, något som välkomnas av kafferosteriet Löfbergs.
Ett kafferosteri i centrala Stockholm? Ja, så blir det om Löfbergs får som de vill. Det familjeägda kaffeföretaget letar nu efter en lokal där man kan både rosta och servera kaffe på värmländska.
Kafferosteriet Löfbergs fortsätter att öka i Finland. Under juli-oktober steg försäljningen med 24 procent jämfört med samma period förra året. Det är framförallt det mörkrostade segmentet växer.
Årets Fairtrade-fika var en populär tillställning. Närmare en halv miljon människor deltog i någon av de 6 000 enskilda fikapauser som arrangerades runtom i Sverige. I topp bland restauranger och hotell placerade sig tre aktörer som har en sak gemensamt: de serverar Löfbergs kaffe.
Mer kaffe, ett bättre resultat, en något lägre omsättning och fortsatt expansion i Europa. Så såg fjolåret ut för Löfbergskoncernen enligt årsredovisningen juli 2012 – juni 2013.
Dricker du mer mörkrostat kaffe än tidigare? Det är du i så fall inte ensam om. För nu vinner det mörkrostade kaffet mark i Sverige. Det visar ny statistik från undersökningsföretaget GfK Sverige
Det blir allt vanligare att ha en kapselmaskin hemma. Det visar färskt statistik från undersökningsföretaget GfK Sverige. För ett år sedan hade drygt sju procent av de svenska hushållen en kapselmaskin, idag är siffran hela 14 procent.
Priset på råkaffe sjunker och är nu lägre än på mycket länge. På många håll gör kaffebonden en förlust eftersom det kostar mer att producera än vad han/hon får när det säljs. Om det inte handlar om Fairtrade-märkt kaffe förstås. Då får kaffebonden alltid ett minipris som är högre än produktionskostnaden. Just nu fungerar alltså Fairtrade som en försäkring.
Intresset för god mat ökar på alla håll och kanter. Måltiden har blivit en helhetsupplevelse – där kaffet får en alltmer framträdande roll. Det ställer nya krav på deltagana i det Finska kocklandslaget som nyligen gick en specialutbildningen och fick lära mer om den heta drycken.
Kafferosteriet Löfbergs nya design faller många på läppen - både konsumenter och experter inom förpackningsbranschen. På torsdagen vann Löfbergs priset Packaging Design Awards som delades ut på mässan Pack & Emballage i Stockholm.
Löfbergs utökar sitt sortiment av kapselmaskiner med två nya modeller. Det handlar dels om en het, formstark portugis, dels om en klassisk, men färgsprakande italienare. Båda passar hemmet eller det lilla kontoret.