International Coffee Partners, en icke vinstdrivande organisation som Löfbergs driver tillsammans med sju andra familjeägda kaffeföretag, inleder en satsning på småskaliga kaffeodlare i Etiopien. Projektet pågår till augusti 2023 och förbättrar utvecklingsmöjligheterna och livsvillkoren för 2 500 kaffeodlare i Amahra-regionen.
Att förpacka kolsyrade drycker som Caffeine Water, en naturlig energidryck, och Func, en naturlig funktionsdryck, är en utmaning. PET-flaskan är ett av de bästa alternativen, tur då att Sverige har ett väl fungerande retursystem. Just nu använder vi 25 procent återvunnen PET i våra flaskor, och ambitionen är att öka andelen kontinuerligt framöver.
Löfbergs finns med två gånger om i den nya upplagan av White Guide Café, listan över Sveriges bästa caféer. Löfbergs Rosteri & Kaffebar i både Stockholm och Karlstad tar alltså plats på listan som hjälper kaffeälskare att hitta rätt bland landets alla caféer.
Fem hjärtan av fem. När Icakuriren testar ekologiskt kaffe får Löfbergs högsta betyg och utmärkelsen bäst i test.
Men bara njut av denna läckerhet! Espresso, glass, chokladsås och annat gott!
Klimatkrisen är ett faktum men ändå tycks vi inte ta den på det allvar vi borde. Nu är det slut med korv och flyg - eller? I den senaste avsnittet av Frågan träffar Hanna folkbildaren Per Grankvist för att snacka hållbarhet.
Det är sommar, bikinin ska på och Hanna Persson har mer kroppsångest än vanligt. I det senaste avsnittet av Frågan träffar hon kroppsaktivisten Cassandra Klatzkow för ett ärligt snack om kroppen. Hur gjorde Cassandra för att komma över sina hjärnspöken? Och hur överlever man som kvinna i ett samhälle som hela tiden talar om för en att man borde förändras?
Kallt kaffe är hetare än någonsin. Här bjuder Kafferosteriet Löfbergs bjuder på de sex hetaste recepten för sommarens kalla kaffedrinkar!
Kafferosteriet Löfbergs vill lära sig mer om hur kaffeupplevelsen kan förnyas med hjälp av både möten och digitalisering. Under sommaren flyttar det familjeägda kafferosteriet in på The Lobby i Stockholm för att utveckla ett nytt koncept som fokuserar på en mer hållbar och förhöjd kundupplevelse.
Högskolerestauranger har sålt Löfbergs ekologiska och Fairtrade-märkta kaffe i tio år. Häromdagen passerade dom en milstolpe: 20 miljoner serverade koppar! Den historiska kaffedrickaren heter Olle Bild, mer om honom alldeles strax.
De älskar kaffe och dricker det varje dag. Men vad händer egentligen på resan från kaffeodling till deras frukostbord i Umeå? Det undrade Anja och Filippa. Svaren hittade dom hos Löfbergs i Karlstad.
Han var sex år när han drack kaffe första gången. Då visste han inte att kaffe skulle bli hans största intresse. Något han till och med kommer drömma om på nätterna. Möt Alex Ntatsos, barista på Löfbergs Rosteri & Kaffebar och Sveriges representant på VM i Latte Art.
Löfbergs Caffeine Water har fått nytt utseende. Innehållet är samma som tidigare: ett lätt kolsyrat svenskt källvatten som smaksätts med naturligt fruktextrakt. Inget tillsatt socker eller onödiga tillsatser. Varje flaska innehåller 150 mg naturligt koffein, vilket motsvarar två koppar kaffe.
Löfbergs vann idag en prestigefull bronsmedalj i innovationstävlingen SIAL Innovation 2019 för sitt sortiment med iskaffe. Priset delades ut på SIAL-mässan i Toronto. Mässan är en av Nordamerikas största mässor för livsmedelsindustrin med över 1 000 utställare och 18 000 professionella besökare.
Kaffesump används ibland för att marinera viltkött, men hur funkar kaffesumpsmarinad för vegetariskt och vegansk mat? Riktigt bra tycker Emma Sundh när hon testar.
Konsumtionen av kalla kaffedrycker ökar kraftigt, framför allt i Japan och USA. Norden och Europa har hamnat lite på efterkälken – det vill Löfbergs ändra på. Nu storsatsar det familjeägda kafferosteriet och lanserar ett helt nytt koncept anpassat för restauranger, kaffebarer och andra aktörer på Out of Home-marknaden.
En smakfull och stilfull drink som passar både i loungen och som festens höjdpunkt.
Det är tisdag morgon och dimman lättar sakta i den lilla bergsbyn Heliconia i Antioquia i nordvästra Colombia. Vi är på väg hem till Emilio Gonzalés, en av deltagarna i Next Generation Coffee, ett initiativ för nästa generation kaffeodlare.
Ett steg i hållbart kaffedrickande är så klart att njuta av varje kopp – ett annat att ta vara på resterna, både kaffesump och överblivet kaffe. Här är ett tips från Löfbergs och Emma Sundh hur du kan färga en fläckig bomullsduk i säsongens trendigaste nyans!
Är du sugen på att lära dig mer om kaffe och testa nya sorter? Då är en provsmakning rätt väg att gå. Bjud in vännerna, stretcha smaklökarna och börja koppa!
