Emma Sundh marinerar grönsaker med kaffesump
Kaffesump används ibland för att marinera viltkött, men hur funkar kaffesumpsmarinad för vegetariskt och vegansk mat? Riktigt bra tycker Emma Sundh när hon testar.
Ämnen: Livsmedel
-
-
Löfbergs storsatsar på Cold Servings
Konsumtionen av kalla kaffedrycker ökar kraftigt, framför allt i Japan och USA. Norden och Europa har hamnat lite på efterkälken – det vill Löfbergs ändra på. Nu storsatsar det familjeägda kafferosteriet och lanserar ett helt nytt koncept anpassat för restauranger, kaffebarer och andra aktörer på Out of Home-marknaden.
-
ICE Breeze
En smakfull och stilfull drink som passar både i loungen och som festens höjdpunkt.
-
”Nu är jag en passionerad kaffeodlare”
Det är tisdag morgon och dimman lättar sakta i den lilla bergsbyn Heliconia i Antioquia i nordvästra Colombia. Vi är på väg hem till Emilio Gonzalés, en av deltagarna i Next Generation Coffee, ett initiativ för nästa generation kaffeodlare.
-
Guide: Bjud in till en provsmakning
Är du sugen på att lära dig mer om kaffe och testa nya sorter? Då är en provsmakning rätt väg att gå. Bjud in vännerna, stretcha smaklökarna och börja koppa!
-
Svenskarnas nya favoritkaffe
Vi dricker allt mer iskaffe i Sverige. På kafferosteriet Löfbergs har försäljning skjutit i höjden och ökat med 43 procent det senaste året. Många ser iskaffe som en svalkande sommardryck, nu har det blivit en favorit på vintern också.
-
Nyhet: Löfbergs ICE Coffee Oat
Kafferosteriet Löfbergs utökar sitt sortiment iskaffe med ICE Coffee Oat, en smakrik och mjölkfri kaffedryck. Här balanseras det milda och goda iskaffet med naturlig sötma från havre.
-
Ny klimatsmartare kaffeförpackning
Nu finns den ute i butik: Löfbergs nya klimatsmartare förpackning. Genom att ersätta delar av den fossila plasten med ett växtbaserat alternativ minskar klimatpåverkan initialt med drygt 30 procent.
-
Nyheter från Löfbergs – upptäck en ny generation kaffe!
Next Generation Coffee Lovers. Det är namnet på Löfbergs nya produktserie som ger alla kaffeälskare chansen att utforska nya spännande smaker. Sortimentet innehåller bland annat två unika Single Origin-kaffen från Brasilien och Rwanda.
-
Löfbergs köper in sig i Humm Europe
Nu är det klart att Löfbergs blir delägare i Humm Europe. Det familjeägda kafferosteriet köper en minoritetspost i det Gävle-baserade företaget som producerar och säljer Humm Kombucha, ett av de ledande varumärkena på marknaden.
-
Anja och Filippa på kafferesa med Löfbergs
Hur funkar det egentligen på en kaffeodling? Påverkas kaffet av klimatförändringar? Och hur maxar man kaffesmaken hemma? Det var några frågor som Anja Pärson och Filippa Rådin ställde sig själva. Nu tar dom hjälp av Löfbergs för att lära sig mer om kaffe. Startskottet syns i sociala kanaler under veckan.
-
Garants ekopris till Löfbergs
Kafferosteriet Löfbergs är vinnare av Garants Ekostjärna 2019. Priset delades ut i samband med den stora ekogalan, arrangeras av Ekowebb, på Grand Hotel i Stockholm på torsdagskvällen.
-
Utökat säljuppdrag för Löfbergs
2018 blev kafferosteriet Löfbergs säljpartner till Humm Europe som producerar ekologisk Kombucha. Då med fokus på svensk dagligvaruhandel. Nu utökas uppdraget till att även omfatta den svenska Out of Home-marknaden, det vill säga hotell, restauranger och kaféer. Löfbergs säljkår får alltså ytterligare en produkt i portföljen. Humm Europes Kombucha är redan listad hos de flesta grossister.
-
Löfbergs kan vinna kommunikationspris
Kafferosteriet Löfbergs är en av fyra finalister till Kommunikatörspriset 2019. Priset delas ut av Kommunikatörsnätverket i Värmland i syfte att lyfta fram företag, organisationer eller personer som använt kommunikation på ett framgångsrikt och välplanerat sätt.
-
Ny hållbarhetsredovisning: Löfbergs minskar sin klimatpåverkan
Trots att produktionen ökar så fortsätter Löfbergs att minska sin klimatpåverkan tack vare energieffektiviseringar och mer förnybar energi. Samtidigt säljer det familjeägda kafferosteriet rekordmycket certifierat kaffe – och utbildar fler småskaliga kaffeodlare än någonsin. Det visar Löfbergs nya hållbarhetsredovisning.
-
Löfbergs nominerat till hållbarhetspris
Kafferosteriet Löfbergs är en av finalisterna till priset Årets Garant Ekostjärna som delas ut av Axfood. Priset uppmärksammar ett företag/person som med nytänkande och affärskänsla har bidragit till att konsumentens urval av prisvärda ekologiska och klimatsmarta produkter i hyllan ökar. Övriga nominerade är Polarbröd och Frebaco.
-
Nytt samarbete stärker Löfbergs i Finland
Löfbergs försäljning i Finland fortsätter att öka. För att möta efterfrågan och öka servicegraden mot den finska dagligvaruhandeln inleder det svenska kafferosteriet ett samarbete med tehuset Nordqvist.
-
Många hakade på #drickupp
I Sverige slattar vi bort 300 miljoner kaffe varje år. Värdelöst tycker vi på och begav oss till Stockholms Centralstation för att lyfta frågan – titta här:
-
Upprop för att rädda kaffet
Samtidigt som klimatförändringarna hotar kaffets framtid häller vi ut 300 miljoner liter kaffe varje år i Sverige. Helt värdelöst tycker kafferosteriet Löfbergs. Idag drar man igång ett upprop på Stockholms Centralstation för att stoppa slöseriet och bidra till en mer hållbar kaffekonsumtion.
-
Nytt kaffe från nästa generation kaffeodlare
Världens kaffeodlare bli äldre, samtidigt ser allt färre unga en framtid inom kaffe. Det hotar tillgången på gott kaffe i framtiden. Det här vill Löfbergs ändra på genom satsningen Next Generation Coffee. Nu lanserar det familjeägda kafferosteriet ett nytt kaffe från nästa generation kaffeodlare.
Visa mer
Loading...