Cold Brew är ett kallbryggt kaffe som bryggs med kallt vatten under 16 timmar, vilket ger en sötare och rundare kaffesmak - perfekt att kombinera med ett syrligt bubbel! Här med en touch av honung och toppad med en sockrad kant för det lilla extra.
Kallt kaffe är hetare än någonsin. Här bjuder Kafferosteriet Löfbergs bjuder på de sex hetaste recepten för sommarens kalla kaffedrinkar!
Kafferosteriet Löfbergs vill lära sig mer om hur kaffeupplevelsen kan förnyas med hjälp av både möten och digitalisering. Under sommaren flyttar det familjeägda kafferosteriet in på The Lobby i Stockholm för att utveckla ett nytt koncept som fokuserar på en mer hållbar och förhöjd kundupplevelse.
Högskolerestauranger har sålt Löfbergs ekologiska och Fairtrade-märkta kaffe i tio år. Häromdagen passerade dom en milstolpe: 20 miljoner serverade koppar! Den historiska kaffedrickaren heter Olle Bild, mer om honom alldeles strax.
De älskar kaffe och dricker det varje dag. Men vad händer egentligen på resan från kaffeodling till deras frukostbord i Umeå? Det undrade Anja och Filippa. Svaren hittade dom hos Löfbergs i Karlstad.
Löfbergs Caffeine Water har fått nytt utseende. Innehållet är samma som tidigare: ett lätt kolsyrat svenskt källvatten som smaksätts med naturligt fruktextrakt. Inget tillsatt socker eller onödiga tillsatser. Varje flaska innehåller 150 mg naturligt koffein, vilket motsvarar två koppar kaffe.
Löfbergs vann idag en prestigefull bronsmedalj i innovationstävlingen SIAL Innovation 2019 för sitt sortiment med iskaffe. Priset delades ut på SIAL-mässan i Toronto. Mässan är en av Nordamerikas största mässor för livsmedelsindustrin med över 1 000 utställare och 18 000 professionella besökare.
Kaffesump används ibland för att marinera viltkött, men hur funkar kaffesumpsmarinad för vegetariskt och vegansk mat? Riktigt bra tycker Emma Sundh när hon testar.
Konsumtionen av kalla kaffedrycker ökar kraftigt, framför allt i Japan och USA. Norden och Europa har hamnat lite på efterkälken – det vill Löfbergs ändra på. Nu storsatsar det familjeägda kafferosteriet och lanserar ett helt nytt koncept anpassat för restauranger, kaffebarer och andra aktörer på Out of Home-marknaden.
En smakfull och stilfull drink som passar både i loungen och som festens höjdpunkt.
Det är tisdag morgon och dimman lättar sakta i den lilla bergsbyn Heliconia i Antioquia i nordvästra Colombia. Vi är på väg hem till Emilio Gonzalés, en av deltagarna i Next Generation Coffee, ett initiativ för nästa generation kaffeodlare.
Är du sugen på att lära dig mer om kaffe och testa nya sorter? Då är en provsmakning rätt väg att gå. Bjud in vännerna, stretcha smaklökarna och börja koppa!
Vi dricker allt mer iskaffe i Sverige. På kafferosteriet Löfbergs har försäljning skjutit i höjden och ökat med 43 procent det senaste året. Många ser iskaffe som en svalkande sommardryck, nu har det blivit en favorit på vintern också.
Kafferosteriet Löfbergs utökar sitt sortiment iskaffe med ICE Coffee Oat, en smakrik och mjölkfri kaffedryck. Här balanseras det milda och goda iskaffet med naturlig sötma från havre.
Nu finns den ute i butik: Löfbergs nya klimatsmartare förpackning. Genom att ersätta delar av den fossila plasten med ett växtbaserat alternativ minskar klimatpåverkan initialt med drygt 30 procent.
Next Generation Coffee Lovers. Det är namnet på Löfbergs nya produktserie som ger alla kaffeälskare chansen att utforska nya spännande smaker. Sortimentet innehåller bland annat två unika Single Origin-kaffen från Brasilien och Rwanda.
Nu är det klart att Löfbergs blir delägare i Humm Europe. Det familjeägda kafferosteriet köper en minoritetspost i det Gävle-baserade företaget som producerar och säljer Humm Kombucha, ett av de ledande varumärkena på marknaden.
Hur funkar det egentligen på en kaffeodling? Påverkas kaffet av klimatförändringar? Och hur maxar man kaffesmaken hemma? Det var några frågor som Anja Pärson och Filippa Rådin ställde sig själva. Nu tar dom hjälp av Löfbergs för att lära sig mer om kaffe. Startskottet syns i sociala kanaler under veckan.
Kafferosteriet Löfbergs är vinnare av Garants Ekostjärna 2019. Priset delades ut i samband med den stora ekogalan, arrangeras av Ekowebb, på Grand Hotel i Stockholm på torsdagskvällen.
2018 blev kafferosteriet Löfbergs säljpartner till Humm Europe som producerar ekologisk Kombucha. Då med fokus på svensk dagligvaruhandel. Nu utökas uppdraget till att även omfatta den svenska Out of Home-marknaden, det vill säga hotell, restauranger och kaféer. Löfbergs säljkår får alltså ytterligare en produkt i portföljen. Humm Europes Kombucha är redan listad hos de flesta grossister.
