Gå direkt till innehåll
4 av 5 svenskar dricker kaffe regelbundet. Allra helst en kopp bryggkaffe på morgonen. Det är några av resultaten i Löfbergs kafferapport. Rapporten bygger på en undersökning som Kantar Sifo gjort där 3 802 personer i åldern 18-79 år intervjuades.
4 av 5 svenskar dricker kaffe regelbundet. Allra helst en kopp bryggkaffe på morgonen. Det är några av resultaten i Löfbergs kafferapport. Rapporten bygger på en undersökning som Kantar Sifo gjort där 3 802 personer i åldern 18-79 år intervjuades.

Pressmeddelande -

Kafferapporten 2024: rekordstor kartläggning av svenskarnas kaffevanor

Kafferosteriet Löfbergs presenterar nu den första upplagan av Kafferapporten. En omfattande kartläggning av svenskarnas kaffevanor, som sträcker sig från Skåne till Norrbotten. Över 3 000 svenskar har intervjuats och resultaten visar bland annat att:

  • 4 av 5 svenskar dricker kaffe regelbundet.
  • Bryggkaffet är ohotad etta: 72 procent dricker oftast det.
  • Morgonkoppen är favoriten: 2 av 3 svarar att det är den viktigaste koppen
  • Svenskarna gör tidig kaffedebut: 1 av 5 började dricka kaffe när de är 14 år eller yngre.
  • Mamma lär oss dricka kaffe. På frågan ”Vem lärde dig dricka kaffe?” svarar 24 procent mamma vilket placerar mammorna i topp.

Utan kaffe, inget fika
Få drycker har en lika stark position hos svenskarna som kaffe. Kafferapporten 2024 visar till och med hundraprocentigt kaffedrickande i vissa åldrar. Henrik Scander, lektor vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, som är intervjuad i rapporten bekräftar kaffets starka position.

- Vi studerar just nu det svenska fikafenomenet och vilken roll kaffet spelar i fikastunden. Där kan vi se att kaffe är det de allra flesta associerar med fika. Utan kaffe, inget fika, säger Henrik Scander.

Kafferapporten är en omfattande rapport om svenskarnas kaffevanor och är först i sin storlek. Löfbergs hoppas genom rapporten få ännu bättre förståelse för svenskarnas kaffevanor.

- Det har gjorts en del rapporter kring fika. Men dels är de inte specifikt fokuserade på kaffe och dels är de daterade. Vi tror att kaffebranschen behöver en rapport av den här digniteten. Ett material vi hoppas kunna presentera årligen, säger Anders Thorén, kommunikationschef på Löfbergs.

Regionala siffror
Det stora intervjuunderlaget i Kafferapporten 2024 möjliggör också regionala nedbrytningar i Sveriges samtliga län och storstäder. Några regionala skillnader:

  • Stockholmare skippar kaffe on-the-go. 1 av 5 dricker mindre on-the-go än för ett år sedan.
  • Östgötar dricker mest bryggkaffe. Hela 85 procent väljer brygg oftast.
  • Minst andel bryggkaffe i Norrbotten. Bara 57 procent dricker brygg oftast.
  • Värmlänningarna älskar sitt kokkaffe. 8 procent dricker oftast kok (jämfört med 3 procent i rikssnitt)
  • Göteborgarna blir skogstokiga utan sitt kaffe. 22 procent anger att dom tappar humöret utan kaffe.
  • Malmöiter dricker mindre kaffe på restaurang. 3 av 10 har dragit ner på konsumtionen jämfört med ett år sedan.

>> Här kan du ladda ner Kafferapporten i sin helhet.

För mer information, kontakta:
Anders Thorén, kommunikationschef, Löfbergs, 0703-55 64 22, anders.thoren@lofbergs.se

***

Om undersökningen
Undersökningen genomfördes i Kantar Sifos webbpanel under perioden 16–22 juni 2023. Totalt intervjuades 3 802 personer i åldern 18–79 år. Webbpanelen är riksrepresentativt rekryterad utifrån slumpmässiga urval. Det förekommer ingen självrekrytering i Kantar Sifos webbpanel.

Ämnen

Kategorier


Kafferosteriet Löfbergs är ett familjeföretag grundat 1906. Idag är vi drygt 300 kaffeälskare som är verksamma i norra Europa, och som delar passionen för smak, trender och hållbarhet. Vi omsätter 2,7 miljarder kronor och är en av världens största inköpare av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe. Löfbergs äger även varumärkena Peter Larsen Kaffe och Kobbs.

Kontakter

Anders Thorén

Anders Thorén

Presskontakt Kommunikationschef 0703-55 64 22

Relaterat innehåll

En undersökning som Kantar Sifo gjort på uppdrag av kafferosteriet Löfbergs visar att en slående majoritet av svenskarna anser att kaffet på jobbet ska vara gratis.

”Arbetsgivare som inte bjuder på kaffe biter sig i svansen”

Under veckan har flera medier rapporterat om Kommunalarbetarens undersökning som visar att medarbetare i var fjärde svensk kommun behöver betala för kaffet på jobbet. Samtidigt visar en undersökning som Kantar Sifo gjort att en majoritet av svenskarna anser att kaffet på jobbet ska vara gratis. 80 % svarar ja på frågan om kaffet på arbetsplatsen ska vara gratis för anställda. Bara 6 % svarar nej.

Drygt 11,9 miljoner paket passerade kassorna det senaste året, nu är Löfbergs Mellanrost Sveriges mest sålda kaffe.

Här är svenska folkets nya favoritkaffe

Svenska folket har fått ett nytt favoritkaffe. Det handlar om Löfbergs Mellanrost som lyft från fjärde- till förstaplats det senaste året och nu är den mest sålda kaffeprodukten i svensk dagligvaruhandel. Det visar nya siffror från analysföretaget NielsenIQ.

- Det ska vara lätt att göra rätt, säger hållbarhetschef Kajsa-Lisa Ljudén om den nya QR-koden på Löfbergs kaffepaket som gör det enkelt att ta del av kaffets resa från böna till kopp.

Nu bjuder Löfbergs in konsumenten i arbetet för en mer hållbar framtid

I samband med att Sveriges mest köpta kaffepaket fick ny design passade Kafferosteriet Löfbergs på att viga hela baksidan av den nya förpackningen åt hållbarhet. Genom en QR-kod bjuds konsumenten in att vara en del av Löfbergs hållbarhetsarbete, med möjligheten att följa med på resan hela vägen från färdig kaffekopp tillbaka till odlarland.

Löfbergs nya hållbarhetsredovisning: ”Viktigare än någonsin att våga agera och ta kliv framåt”

Löfbergs nya hållbarhetsredovisning: ”Viktigare än någonsin att våga agera och ta kliv framåt”

Löfbergs nya hållbarhetsredovisning för det förlängda verksamhetsåret juli 2022 till december 2023 visar att det familjeägda kafferosteriet fortsätter att göra framsteg på hållbarhetsområdet. Samtidigt presenterar företaget ett nytt ramverk för hållbar utveckling, där målet är att minska utsläppen i hela värdekedjan (scope 3) med 30 procent till år 2030.

Löfbergs vann kategorin Konsument på 100-wattsgalan, och firade segern tillsammans med vännerna på +1 Kommunikationsbyrå och mediebyrån Context Media.

Löfbergs vann 100-wattaren

Torsdagen den 8 februari korades vinnarna i 100-wattaren 2023, en tävling som belönar kommunikationsinsatser som gett bevisad effekt. Här vann Löfbergs kategorien Konsument med kampanjen Vad går du upp för? som tagits fram tillsammans med +1 Kommunikationsbyrå.

Samma goda kaffe, men i ny kostym. Nu byter kafferosteriet Löfbergs design på sitt bryggkaffe.

Sveriges mest sålda kaffe får ny design

Smak, hållbarhet och morgonkaffe. Det är några saker Löfbergs vill förmedla när man byter design på sitt bryggkaffe. Först ut med den nya designen är Löfbergs Mellanrost Original – Sveriges mest sålda kaffe – som dyker upp i butik från och med vecka 7.

- Nu tar vi nästa steg i vårt hållbarhetsarbete genom att kombinera fler metoder för att skapa schyssta villkor för ännu fler kaffebönder, säger Kajsa-Lisa Ljudén, hållbarhetschef på Löfbergs.

Löfbergs breddar sitt hållbarhetsarbete – ersätter certifieringen på sin mellanrost

Hållbarhet har alltid varit viktigt för Löfbergs och är något det familjeägda kafferosteriet jobbar med på många olika sätt, inte minst i odlarländer. Nu tar Löfbergs nästa steg i hållbarhetsarbetet och ersätter Rainforest Alliance-sigillet på sin mellanrost med andra hållbarhetsverktyg. Syftet är att öka transparensen och skapa bättre möjligheter och villkor för ännu fler kaffeodlare.

Nytt koffeinfritt snabbkaffe från Löfbergs

Nytt koffeinfritt snabbkaffe från Löfbergs

Gillar du kaffe, men vill undvika koffein? Då kan Löfbergs nya snabbkaffe vara något för dig. Nu lanserar det familjeägda kafferosteriet Decaf Instant – ett smakrikt, mellanrostat frystorkat kaffe som är koffeinfritt. Finns i butik från vecka 7.

Kafferapporten 2024: Nästan alla dricker kaffe

Kafferapporten 2024: Nästan alla dricker kaffe

Vi har druckit kaffe länge i Sverige. Väldigt länge. Troligen var det på 1680-talet som kaffet kom till Sverige, men det fick genomslag först på 1710-talet när Karl XII kom hem från Turkiet. Men hur ser kaffevanorna i Sverige ut idag? Det tog kafferosteriet Löfbergs reda på i en stor undersökning. Här är några av resultaten.

En bonusportion? 70 % av svenskarna förväntas sig gratis påtår av kaffe, bara 2 % en extra kanelbulle.

Kafferapporten 2024: Ingår påtår av kanelbullen?

Kaffet är väldigt viktigt för svenskarna – i en undersökning som Löfbergs gjort säger mer än hälften säger att de skulle ha mycket svårt att sluta dricka kaffe. Trots det är man inte alltid beredd att betala för det. Den svenska kulturen kring påtår av kaffe är stark och 7 av 10 svenskarna förväntar sig gratis påfyllning av kaffe på café och restaurang. Men inte av andra drycker.