Gå direkt till innehåll
- Nu tar vi nästa steg i vårt hållbarhetsarbete genom att kombinera fler metoder för att skapa schyssta villkor för ännu fler kaffebönder, säger Kajsa-Lisa Ljudén, hållbarhetschef på Löfbergs.
- Nu tar vi nästa steg i vårt hållbarhetsarbete genom att kombinera fler metoder för att skapa schyssta villkor för ännu fler kaffebönder, säger Kajsa-Lisa Ljudén, hållbarhetschef på Löfbergs.

Pressmeddelande -

Löfbergs breddar sitt hållbarhetsarbete – ersätter certifieringen på sin mellanrost

Hållbarhet har alltid varit viktigt för Löfbergs och är något det familjeägda kafferosteriet jobbar med på många olika sätt, inte minst i odlarländer. Nu tar Löfbergs nästa steg i hållbarhetsarbetet och ersätter Rainforest Alliance-sigillet på sin mellanrost med andra hållbarhetsverktyg. Syftet är att öka transparensen och skapa bättre möjligheter och villkor för ännu fler kaffeodlare.

- Löfbergs har alltid haft höga mål på hållbarhetsområdet, och som familjeföretag tar vi inga genvägar. Nu tar vi nästa steg i vårt hållbarhetsarbete genom att kombinera fler metoder för att skapa schyssta villkor för miljön och ännu fler kaffebönder. I slutändan handlar det om att vi ska kunna dricka gott kaffe även i framtiden, säger Kajsa-Lisa Ljudén, hållbarhetschef på Löfbergs.

Certifieringar fortfarande viktiga
Löfbergs har länge drivit på när det gäller utbud och efterfrågan av certifierat kaffe, samtidigt går utvecklingen inte i den takt företaget vill se.

- Det finns helt enkelt inte en lösning som passar alla kaffebönder, och med fler alternativ kan vi använda den lösning som ger bäst hållbarhetseffekt utifrån specifika förutsättningar i olika regioner och länder, säger Kajsa-Lisa Ljudén.

- Det här handlar alltså inte om att lämna en certifiering, det handlar om att gå steget längre. Certifieringar är en viktig del i vårt arbete, och vi kommer även i fortsättningen vara en av världens största inköpare och rostare av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe, och köpa stora mängder Rainforest Alliance-certifierat kaffe.

Nya arbetssätt för större hållbarhetseffekter
Datadrivna system där Löfbergs i realtid kan följa kaffeböndernas utveckling och skräddarsy sina insatser kommer att vara viktigt i Löfbergs arbete, och gör att man får större effekter av sitt hållbarhetsarbete.

- Systemen bygger på full spårbarhet och transparens, och säkerställer att all information om kaffet, till exempel var och hur det odlats, är tillgänglig online. Det gör det möjligt att spåra insatser och projekt och hur de bidrar till en positiv utveckling för människor och miljö, säger Kajsa-Lisa Ljudén.

Leverantörsverifieringar är ett annat verktyg Löfbergs kommer att använda för att skapa ännu större hållbarhetseffekter.

- Leverantörsverifieringar är en hållbarhetsstandard som upprättas av den egna organisationen, till exempel ett bondekooperativ, baserat på lokala förhållanden. Det gör att fler kaffebönder kan utveckla sina odlingsmetoder. Verifieringar kontrolleras av en tredje part, och är precis som certifieringar ett verktyg för en positiv utveckling, säger Kajsa-Lisa Ljudén.

Hållbarhetskommunikation på paketen
En annan nyhet är att Löfbergs nu lyfter fram sitt hållbarhetsarbete på sina kaffepaket på ett tydligare sätt. För den som vill veta mer om företagets insatser finns det en QR-kod som konsumenten kan skanna för att följa med på Löfbergs hållbarhetsresa från böna till kopp.

- Jag hoppas och tror att det här gör att ännu fler får upp ögonen för allt vi gör på hållbarhetsområdet – och att Löfbergs är ett gott och tryggt val, säger Kajsa-Lisa Ljudén.

För mer information, kontakta:
Anders Thorén, kommunikationschef, Löfbergs, 0703-55 64 22, anders.thoren@lofbergs.se

Ämnen

Kategorier


Kafferosteriet Löfbergs är ett familjeföretag grundat 1906. Idag är vi drygt 300 kaffeälskare som är verksamma i norra Europa, och som delar passionen för smak, trender och hållbarhet. Vi omsätter 2,7 miljarder kronor och är en av världens största inköpare av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe. Löfbergs äger även varumärkena Peter Larsen Kaffe och Kobbs.

Kontakter

Anders Thorén

Anders Thorén

Presskontakt Kommunikationschef 0703-55 64 22

Relaterat innehåll

Petter Stordalen, grundare och ägare av Strawberry, överraskade Peter Johansson på Löfbergs med Årets hederspris.

Strawberry prisade Löfbergs två gånger om

När hotellföretaget Strawberry (tidigare Nordic Choice Hotels) prisade sina leverantörer blev det dubbla segrar för Löfbergs. Det familjeägda kafferosteriet vann kategorin Årets dryckesleverantör, dessutom utsågs Peter Johansson på Löfbergs till vinnare av Årets hederspris.

"Det var här det började, och det är här vi har vår framtid." Det säger Kathrine Löfberg om Löfbergs planer på fortsatta satsningar i Karlstad.

Löfbergs fortsätter växa – planerar för nytt rosteri i Karlstad

Löfbergs försäljningssiffror pekar uppåt, och för att möta en ökad efterfrågan planerar det familjeägda kafferosteriet att bygga ytterligare ett rosteri i Välsviken i Karlstad. Det innebär att Löfbergs kommer att flytta verksamheten från den ikoniska kaffeskrapan i centrala Karlstad där man rostat kaffe sedan 1960.

Projektet "Räddat Kaffe" har bidragit till att Löfbergs svinn av rostat kaffe är nere på rekordlåga 0,3 procent.

Löfbergs och Circle K har inget mer kaffe att rädda

För två år sedan inledde Löfbergs och Circle K ett hållbarhetsprojekt som gick ut på att rädda bönor som annars riskerade att bli svinn i kafferosteriet i Karlstad. Nu läggs projektet ner. Anledningen? Det finns inget kaffe kvar att rädda.

Samma goda kaffe, men i ny kostym. Nu byter kafferosteriet Löfbergs design på sitt bryggkaffe.

Sveriges mest sålda kaffe får ny design

Smak, hållbarhet och morgonkaffe. Det är några saker Löfbergs vill förmedla när man byter design på sitt bryggkaffe. Först ut med den nya designen är Löfbergs Mellanrost Original – Sveriges mest sålda kaffe – som dyker upp i butik från och med vecka 7.

4 av 5 svenskar dricker kaffe regelbundet. Allra helst en kopp bryggkaffe på morgonen. Det är några av resultaten i Löfbergs kafferapport. Rapporten bygger på en undersökning som Kantar Sifo gjort där 3 802 personer i åldern 18-79 år intervjuades.

Kafferapporten 2024: rekordstor kartläggning av svenskarnas kaffevanor

Kafferosteriet Löfbergs presenterar nu den första upplagan av Kafferapporten. En omfattande kartläggning av svenskarnas kaffevanor, som sträcker sig från Skåne till Norrbotten. Över 3 000 svenskar har intervjuats och resultaten visar bland annat att 4 av 5 svenskar dricker kaffe regelbundet och att bryggkaffe är mest populärt.

Löfbergs nya hållbarhetsredovisning: ”Viktigare än någonsin att våga agera och ta kliv framåt”

Löfbergs nya hållbarhetsredovisning: ”Viktigare än någonsin att våga agera och ta kliv framåt”

Löfbergs nya hållbarhetsredovisning för det förlängda verksamhetsåret juli 2022 till december 2023 visar att det familjeägda kafferosteriet fortsätter att göra framsteg på hållbarhetsområdet. Samtidigt presenterar företaget ett nytt ramverk för hållbar utveckling, där målet är att minska utsläppen i hela värdekedjan (scope 3) med 30 procent till år 2030.

Löfbergs fraktar drygt 36 000 ton råkaffe över världshaven varje år, transporter som nu blir helt fossilfria. Det berättar Kajsa-Lisa Ljudén, Löfbergs och Matilda Jarbin, Scanlog.

Löfbergs säkrar 100 % fossilfria sjötransporter

Nu tar Löfbergs ett nytt viktigt steg för att minska sitt klimatavtryck. Genom ett samarbete med logistikföretaget Scanlog säkrar det familjeägda kafferosteriet 100 procent fossilfria sjötransporter, en åtgärd som minskar CO2-utsläppen med 1 800 ton.
- En milstolpe på vår hållbarhetsresa. Det här betyder att vi reducerar utsläppen från sjötransporter med 100 procent och kan erbjuda våra kunder