Det dricks enorma mängder kaffe i Sverige varje dag, och nu kan kaffeproduktionen få fler och nya användningsområden. Ett samarbete mellan Löfbergs och Sculptur har resulterat i världens första 3D-printade kaffebar gjord på återvunnet avfall. Kaffebaren används på en ICA-butik i Sälen, där den väcker stort intresse.
Vi tror på inkludering och mångfald. På kraften med en inkluderande kultur som tar vara på styrkan i en mångfald bland medarbetare. Det hjälper oss att se nya perspektiv och gör oss smartare och mer lönsamma. Vi börjar med oss själva, men gör också vad vi kan för att inspirera andra så att vi är fler som använder vår röst för att bidra till ett mer inkluderande samhälle.
Kaffe är fantastiskt! Vi älskar doften och smaken, att det ger oss energi och får oss att vakna. Vi älskar det som ett socialt kitt som får människor att träffas och umgås. Samtidigt vet vi att kaffe skulle kunna betyda ännu mer. Idag använder vi långt från kaffets fulla potential. Det vill vi ändra på för att bidra till en 100 procent cirkulär produktion och konsumtion av kaffe, helt utan avfall.
Året som gick var ett av de viktigaste när det gäller hållbarhet – och ett av de tuffaste. Det ställer höga krav på oss och vår verksamhet, och som vi ser det både kan och måste vi bidra till en hållbar utveckling i linje med Agenda 2030.
Lägre klimatpåverkan, mer certifierat kaffe och ökat stöd till småskaliga kaffeodlare. Löfbergs nya hållbarhetsredovisning visar att det familjeägda kaffeföretaget fortsätter att utvecklas på hållbarhetsområdet. Nu tar Löfbergs sikte mot nya mål; en cirkulär omställning helt utan avfall.
Orkanerna Eta och Iota har orsakat stor förödelse i Honduras och Guatemala. Nu startar International Coffee Partners (ICP) en hjälpfond som ger 400 småskaliga kaffeodlare och deras familjer tillgång till mat och möjlighet att återställa skador som orkanerna orsakat. Totalt finns drygt 400 000 kronor tillgängliga.
Svenska Jämställdhetspriset är en nationell utmärkelse som varje år delas ut till en aktör som aktivt arbetar för ett mer jämställt samhälle. Syftet är att hylla och sprida goda exempel. Idag presenterades årets 10 semifinalister – kafferosteriet Löfbergs är en av dom.
Båda är en del av den svenska fikakulturen. Nu inleder kafékedjan Waynes och kafferosteriet Löfbergs ett samarbete som ska stärka de två företagen. Med start våren 2021 blir Löfbergs exklusiv kaffeleverantör till Waynes samtliga kaféer runtom i världen. Waynes, som grundades i Stockholm 1994, finns idag på 10 marknader i Europa, Mellanöstern och Asien.
Smakupplevelsen i kombination med det genuina hållbarhetsarbetet avgjorde saken. Nu har Circle K utsett Löfbergs Limited Edition-kaffe till Årets Produkt 2020.
De flesta engångsmuggar innehåller ofta en plastbarriär som gör dom svårare att återvinna på rätt sätt. Onödigt tycker Löfbergs som hittat en ny lösning som är helt plastfri och kan materialåtervinnas till 100 procent. Den nya muggen fasas in på Löfbergs under våren 2021 och är en del i arbetet att bidra till en cirkulär omställning inom kaffebranschen.
Kafferosteriet Löfbergs har utsetts till Årets Formbärare i Värmland. Det familjeägda kafferosteriet får priset för paketering och formgivning som stärker företagets hållbarhetsprofil. Priset delas ut av Svensk Form som arbetar med att främja svensk design på uppdrag av regeringen.
Den ena är marknadsledare och har funnits i mer än 100 år, den andra en pigg uppstickare på en marknad som växer så det knakar. Nu startar Löfbergs och Sproud ett samarbete som ska stärka kaffeupplevelsen på landets kaféer och restauranger.
Löfbergs gör IKEA sällskap i det banbrytande 10x20x30-initiativet för att utrota matsvinn. 10x20x30 går hand i hand med Löfbergs initiativ Circular Coffee Community med syfte att eliminera allt avfall relaterat till kaffe. 10x20x30 leds av IKEA och drygt 10 av världens största livsmedelsaktörer. Löfbergs är en av IKEA:s största leverantörer av kaffe.
Kaffebranschen har behov av cirkulär omställning, och här vill Löfbergs vara med och driva utveckling. Nu siktar det familjeägda kafferosteriet på att eliminera allt avfall relaterat till odling, förädling och konsumtion till år 2030.
Tidigare i år lanserade Löfbergs kaffet Equality Light Roast i begränsad upplaga. För varje sålt paket skänker Löfbergs en krona till Regnbågsfonden. Nu har allt kaffe lämnat Löfbergs lager, vilket innebär att Regnbågsfondens inkasserar 270 000 kronor.
I sin hållbarhetsrapport delar Löfbergs med sig av framgångar och utmaningar på hållbarhetsområdet. Nu prisas det familjeägda kafferosteriet med Hallbars Sustainability Report Awards för sin senaste rapport. Som nationell vinnare kommer Löfbergs att representera Sverige i den internationella finalen.
År 2001 var Löfbergs med och grundade International Coffee Partner där ett antal familjeägda kaffeföretag förbättrar utvecklingsmöjligheterna för småskaliga kaffeodlare runtom i världen. Nu är International Coffee Partners årsredovisning för 2019 klar, och där går det bland annat att läsa att närmare 49 000 kaffebönder deltog i International Coffee Partners projekt under 2019. Som ett resultat av
Nu är det klart att Löfbergs blir ny partner till Ski Team Sweden Alpine. Avtalet löper över två år och innebär att Sveriges alpina landslag blir ambassadörer för Löfbergs sortiment, inklusive kalla kaffe- och funktionsdrycker. Löfbergs har även tecknat ett individuellt avtal med Anna Swenn Larsson som etablerat sig som en av världens bästa slalomåkare.
Sverige är ett av världens mest kaffetörstiga land, samtidigt slattar vi bort 300 miljoner liter kaffe varje år. Ett onödigt slöseri med jordens resurser. Nu lanserar Löfbergs #helakoppen – ett initiativ som ska hjälpa fler ta vara på hela koppen och få ut mer av sitt kaffe. Nu ses kaffet inte bara som en slutprodukt, utan även som råvara till nya produkter i en cirkulär ekonomi.
Baka med överblivet kaffe. Här är ett recept på en festlig chokladbollstårta från vännerna på Löfbergs där det funkar alldeles utmärkt att använda gårdagens kaffe som du förvarat i kylen.
Ingredienser:
300 g rumstempererat smör
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 dl kakao
1 liter havregryn
1 dl överblivet bryggkaffe
Gör så här:
Klä botten på springformen med bakplåtspapper
Vispa ih
