Gå direkt till innehåll
Malin Helgman ansvarar för digital innovation på Löfbergs. Här bloggar om behovet och möjligheterna att förbättra kaffeodlarnas möjligheter.
Malin Helgman ansvarar för digital innovation på Löfbergs. Här bloggar om behovet och möjligheterna att förbättra kaffeodlarnas möjligheter.

Blogginlägg -

”Ambitionen är att förändra kaffebranschen och förbättra odlarnas möjligheter”

Kaffebranschen har stora utmaningar och många kaffeodlare kämpar dagligen för att överleva ekonomiskt. Det hotar försörjningsmöjligheterna och gör att färre unga ser en framtid som kaffeodlare, vilket på sikt kan minska tillgången på kaffe. Vi arbetar på många sätt i vår egen värdekedja, genom till exempel leverantörsuppföljningar, utvecklingsprojekt och certifieringar. Men vi har alltid haft en större ambition – att förändra hela kaffebranschen och förbättra odlarnas möjligheter.

Ett år har gått sedan Löfbergs som första kafferosteri anslöt sig till Era of We, världens första digitala plattform som för samman kaffeodlare, kafferosterier och konsumenter. Här kan kaffeodlare bygga sina egna varumärken och marknadsföra sig direkt mot konsumenter och kafferosterier. Det skapar en mer balanserad värdekedja med mer makt till kaffeodlarna genom att de själva sätter villkoren.

Plattformen river språkbarriärer och möjliggör kontakt mellan alla aktörer i värdekedjan. Den digitala dimensionen möjliggör informationsdelning och enkel kommunikation, vilket ger en ökad förståelse för odlarnas utmaningar så som klimatförändringar och möjligheterna för nästa generation att ta över.

Genom att odlarna kan marknadsföra de unika egenskaperna för just deras kaffe, bidrar Era of We till att öka det totala värdet för odlarna. Era of We skapar direktrelationer mellan kaffeodlare och våra kunder, helt utan mellanhänder. Det möjliggör nya affärsmodeller – våra kunder letar alltid efter nya produkter och tjänster som kan stärka deras varumärke och affär, då blir Era of We en självklar kanal.

Vi kan inte förändra kaffeindustrin själva, vi behöver hjälp. Kaffekoppen i din hand är ett resultat av hårt arbete och enorm kunskap, och borde behandlas som det. Genom att gå in på plattformen Era of We och utforska möjligheterna kan du vara med och förändra.

Malin Helgman
Head of Digital Innovation, Löfbergs

***

>> Läs mer i Löfbergs nya hållbarhetsredovisning.

Ämnen

Kontakter

Anders Thorén

Anders Thorén

Presskontakt Kommunikationschef 0703-55 64 22

Relaterat innehåll

- Klimatförändringarna påverkar redan kaffeindustrin i hög utsträckning och något måste göras. Det handlar om att utsläppen måste minska på riktigt i hela värdekedjan, säger Kajsa-Lisa Ljudén, hållbarhetschef på Löfbergs.

Löfbergs hållbarhetsredovisning: ”Vi kan inte klimatkompensera bort utmaningarna inom kaffeindustrin”

Genom ett målmedvetet arbete och stora investeringar har Löfbergs lyckats minska sin klimatpåverkan med hela 90 procent de senaste tre åren. Det visar det familjeägda kafferosteriets nya hållbarhetsredovisning som släpps idag. Nu sätter företaget nya tuffa klimatmål med fokus på att minska klimatutsläppen i hela värdekedjan – alltså även utanför den egna verksamheten.

Kathrine Löfberg och Anders Fredriksson är stolta över hur långt Löfbergs kommit på hållbarhetsområdet, men är samtidigt medvetna om att det finns mycket kvar att göra.

"Vi vill bidra till en värld där både människor och kaffe kan växa"

Hållbarhet har alltid varit viktigt för Löfbergs, ända sedan starten 1906. Det genomsyrar hela verksamheten och allt som görs. Det familjeägda kafferosteriet är stolta över hur långt man kommit inom en del områden, men är medvetna om att det finns mycket kvar att göra.

Christina Singh är Head of Circular Innovation på Löfbergs.

”Öppen innovation skapar nya möjligheter på hållbarhetsområdet”

Den cirkulära omställningen måste sträcka sig utanför vår egen verksamhet för att göra skillnad på riktigt. Vi vill involvera både kaffeodlare och konsumenter, och alla däremellan, på resan framåt. Vi har inte alla lösningar än, och för att hitta dem krävs att vi arbetar innovativt och nytänkande både internt och externt.

Martin Löfberg är Chief Purchasing Officer på Löfbergs. Här bloggar han om behovet av en schysstare och mer transparent värdekedja i kaffebranschen.

”Schysst handel en drivkraft för hållbara utveckling”

Att bidra till en schysstare, affärsdriven och mer transparent värdekedja är en viktig del i vårt hållbarhetsarbete. På Löfbergs strävar vi efter att vara en drivkraft när det kommer till att skapa bättre möjligheter för kaffeodlare och deras samhällen världen över. Men vi arbetar inte bara i den egna värdekedjan, vi vill också bidra till att förändra hela kaffebranschen.
Vi tror att en rättvis